7,15 € – 14,00 €
INGREDIENTES:
Leche pasteurizada de cabra, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo, sal y aroma de humo líquido (E-900).
Puede contener frutos de cáscara. Corteza comestible.
MADURACIÓN:
45 días.
VALOR NUTRICIONAL (por 100g de producto comestible).
–Valor energético: 1683/405 Kj/Kcal.
-Grasas: 31.3g de las cuales Ácidos grasos saturados 22.54g.
-Hidratos de carbono: 12.2g de los cuales azúcares <0.4g.
-Proteínas: 18.8g.
-Sal: 1.3g.
Queso semicurado 100% leche pasteurizada de cabra murcianogranadina. Con un toque ahumado al finalizar su maduración ofrece un queso de cabra con sabor y aroma muy apetecibles. 45 días de maduración
Grupo de empresas situadas en Extremadura y Andalucía dedicadas a la agricultura, ganadería, cinegética, industria cárnica y quesera